Начните с легкости приготовления коврижки в мультиварке Редмонд. Этот десерт подойдет как для семейного чаепития, так и для угощения гостей. Простой набор ингредиентов и минимальное время готовки обеспечивают отличный результат, даже если вы новичок в кулинарии.
Используйте смесь из муки, сахара, меда и специй для создания богатого вкуса. Добавьте немного орехов или сухофруктов по желанию, чтобы разнообразить текстуру и аромат. Чудесное сочетание ингредиентов делает коврижку нежной и влажной, а мультиварка сохраняет все вкусовые качества.
Оптимальный режим готовки в мультиварке – выпечка. Всего 50-60 минут, и вы получите аппетитный десерт с золотистой корочкой. Не забывайте перед началом приготовления смазать чашу маслом, чтобы избежать прилипания. Пробуйте, экспериментируйте с пропорциями и радуйте близких домашними угощениями!
Описание приготовления:
Для начала подготовьте ингредиенты: 200 г меда, 100 г сахара и 300 г муки. Нагрейте мед с сахаром до полного растворения, затем охладите до комнатной температуры. В отдельной чаше смешайте муку с разрыхлителем (1 ч. л.) и специями по вкусу.
Добавьте медовую смесь в муку, тщательно перемешайте до однородной массы. Вбейте 2 яйца и вновь замешивайте. На этом этапе можно добавить грецкие орехи или изюм для дополнительного вкуса.
Готовка в мультиварке:
Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством масла. Перелейте тесто в чашу и закройте крышку. Установите режим выпечки на 60 минут. Не открывайте крышку в процессе выпечки, чтобы не испортить тесто.
По истечении времени проверьте готовность, вставив шпажку в середину коврижки – она должна выходить сухой. Если необходимо, добавьте еще 10-15 минут. Дайте коврижке остыть перед подачей на стол, а затем нарежьте на порционные куски.
Совет: Чтобы коврижка получилась более влажной, добавьте в тесто немного кефира или сметаны.
Чтобы коврижка получилась более влажной, добавьте в тесто немного кефира или сметаны.»>
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления коврижки в мультиварке Редмонд вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вам нужны:
- 1 стакан муки;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/2 стакана кефира;
- 1 яйцо;
- 1/4 стакана растительного масла;
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- 1/2 стакана орехов (по желанию);
- 1/2 стакана изюма.
Подготовка ингредиентов
Муку лучше просеять перед использованием для обогащения кислородом. Яйцо следует заранее достать из холодильника, чтобы оно имело комнатную температуру. Кефир может быть заменен на кислое молоко или йогурт для разнообразия вкуса.
Дополнительные добавки
Для перехода на новый уровень можно добавить специи, такие как корица или кардамон. Это придаст коврижке необычный аромат. Овсяные хлопья или кокосовые стружки также отлично подойдут для текстуры и вкуса.
