Бастурма из конины
Приготовьте домашнюю бастурму из конины – это просто, а результат порадует и удивит. Чтобы получить насыщенный вкус и аромат, выбирайте качественное мясо. Обратите внимание на молодую конину, она будет более нежной и сочной. Обработка начинается с того, что мясо необходимо…