Мусс из маскарпоне
Для создания идеального мусса из маскарпоне выберите качественный сыр. Это залог безупречного вкуса и текстуры. Используйте сыр с высокой жирностью, чтобы мусс получился воздушным и нежным. Подготовьте все ингредиенты заранее: сахар, яйца и, по желанию, ванильный экстракт или лимонный сок…