Лазанья овощная из лаваша

Лазанья овощная из лаваша

Приготовьте овощную лазанью из лаваша, чтобы насладиться легким и аппетитным блюдом, полным полезных ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда или ужина, а также для встречи с друзьями. Используйте свежие овощи, чтобы сделать вашу лазанью особенно вкусной и насыщенной витаминами.

Приготовьте овощную лазанью из лаваша, чтобы насладиться легким и аппетитным блюдом, полным полезных ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда или ужина, а также для встречи с друзьями. Используйте свежие овощи, чтобы сделать вашу лазанью особенно вкусной и насыщенной витаминами.

Начните с подготовки начинки. Натрите на крупной терке морковь и цуккини, нарежьте сладкий перец и лук. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и добавьте любимые специи – базилик, орегано или тимьян придадут особый аромат. Это сочетание не только удивит ваших близких, но и насытит их витаминами и минералами.

Начните с подготовки начинки. Натрите на крупной терке морковь и цуккини, нарежьте сладкий перец и лук. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и добавьте любимые специи – базилик, орегано или тимьян придадут особый аромат. Это сочетание не только удивит ваших близких, но и насытит их витаминами и минералами.

Для построения лазаньи используйте тонкие листы лаваша. Укладывайте их слоями с начинкой и нежным соусом из нежирного творога или сметаны. Такой качественный соус сделает блюдо более сочным и добавит кремовости. Пеките лазанью до золотистой корочки, и она порадует вас удивительным вкусом и нежной текстурой.

Для построения лазаньи используйте тонкие листы лаваша. Укладывайте их слоями с начинкой и нежным соусом из нежирного творога или сметаны. Такой качественный соус сделает блюдо более сочным и добавит кремовости. Пеките лазанью до золотистой корочки, и она порадует вас удивительным вкусом и нежной текстурой.

Описание приготовления:

Описание приготовления:

Для овощной лазаньи из лаваша начните с подготовки начинки. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные овощи, такие как кабачки, баклажаны и болгарский перец. Готовьте до мягкости, приправив солью и перцем. Можно добавить томаты в собственном соку для сочности.

Для овощной лазаньи из лаваша начните с подготовки начинки. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные овощи, такие как кабачки, баклажаны и болгарский перец. Готовьте до мягкости, приправив солью и перцем. Можно добавить томаты в собственном соку для сочности.

Раствор для заливки

Раствор для заливки

Смешайте сливочный сыр с яйцом и небольшим количеством молока для создания однородной массы. Это добавит кремовость и свяжет все слои лазаньи.

Смешайте сливочный сыр с яйцом и небольшим количеством молока для создания однородной массы. Это добавит кремовость и свяжет все слои лазаньи.

Сборка лазаньи

Сборка лазаньи

На дно формы выложите лаваш, затем слой овощной начинки, затем выложите смесь из сливочного сыра. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Завершите слоем лаваша и сверху посыпьте натертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до золотистой корочки.

На дно формы выложите лаваш, затем слой овощной начинки, затем выложите смесь из сливочного сыра. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Завершите слоем лаваша и сверху посыпьте натертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до золотистой корочки.

Состав / Ингредиенты:

Состав / Ингредиенты:

Для приготовления овощной лазаньи из лаваша соберите следующие ингредиенты: лаваш, кабачки, баклажаны, сладкий перец, шпинат, грибы, лук, чеснок, томатная паста, оливковое масло, сыр (моцарелла или фета), соль, перец и пряные травы по вкусу.

Для приготовления овощной лазаньи из лаваша соберите следующие ингредиенты: лаваш, кабачки, баклажаны, сладкий перец, шпинат, грибы, лук, чеснок, томатная паста, оливковое масло, сыр (моцарелла или фета), соль, перец и пряные травы по вкусу.

Овощи

Овощи

Идеально подойдут свежие кабачки и баклажаны. Нарежьте их тонкими слайсами, чтобы они быстрее пропеклись. Сладкий перец добавит сладость, а шпинат обогатит блюда vitamins и minerals. Грибы придадут текстуру и вкус. Лук и чеснок при обжаривании создадут ароматный фон.

Идеально подойдут свежие кабачки и баклажаны. Нарежьте их тонкими слайсами, чтобы они быстрее пропеклись. Сладкий перец добавит сладость, а шпинат обогатит блюда vitamins и minerals. Грибы придадут текстуру и вкус. Лук и чеснок при обжаривании создадут ароматный фон.

Соусы и специи

Соусы и специи

Томатная паста станет основой для соуса. Разведите её небольшим количеством воды, добавьте соль, перец и травы (орегано, базилик или тимьян). Оливковое масло поможет обжарить овощи и порадует насыщенным вкусом. Сыр можно натереть или нарезать на кусочки для равномерного распределения.

Томатная паста станет основой для соуса. Разведите её небольшим количеством воды, добавьте соль, перец и травы (орегано, базилик или тимьян). Оливковое масло поможет обжарить овощи и порадует насыщенным вкусом. Сыр можно натереть или нарезать на кусочки для равномерного распределения.