Карпаччо из говядины
Приготовьте карпаччо из говядины, и вы получите изысканное блюдо, которое украсит любой стол. Главное – использовать свежайшее мясо, желательно вырезку, чтобы гарантировать нежность и яркий вкус. Нарезайте говядину очень тонкими ломтиками, чтобы она буквально таяла во рту. Подготовьте мясо заранее,…