Чтобы приготовить вкусный греческий салат, сделайте акцент на свежести ингредиентов. Используйте ароматные помидоры, хрустящий огурец, черные оливки и качественный фета-сыр. Мелко нарезанные овощи вместе с оливковым маслом и лимонным соком создадут яркое и освежающее блюдо.
Комбинируйте ингредиенты в глубокой миске: нарежьте помидоры крупными дольками, огурцы — кубиками, добавьте мраморные оливки и щедро посыпьте фета. Завершите блюдо щепоткой соли и перца для получения полного вкусового ансамбля. Этот салат отлично подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
Не забудьте о зелени! Немного свежего орегано или петрушки придаст салату изысканный аромат. Приготовьте этот простой и быстрый салат, чтобы порадовать себя и близких легкостью и натуральным вкусом.
Описание приготовления:
Добавление сыра и оливок
Пора добавить фету: нарежьте ее кубиками или покрошите. Для дополнения используйте черные оливки без косточек. Они добавят солености и углубят общий вкус.
Заправка
Смешайте оливковое масло и лимонный сок в отдельной ёмкости. Положите 2-3 столовые ложки масла и сок половины лимона. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте заправкой салат перед подачей.
Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи и сыр. Салат лучше подавать сразу, чтобы сохранить свежесть ингредиентов. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления классического греческого салата вам понадобятся свежие и качественные продукты.
Первый ингредиент – спелые помидоры. Используйте крупные, мясистые, которые добавят сочности. При необходимости, замените их на черри для удобства нарезки.
Следующий шаг – огурцы. Выбирайте хрустящие салатные огурцы. Их нужно нарезать тонкими кружками или полукружьями.
Не забудьте про сладкий перец. Яркий болгарский перец придаст дополнительные нотки вкуса. Разрежьте его на тонкие полоски или кубики.
Оливки – важный компонент. Используйте черные оливки без косточек. Они добавят характерный привкус.
Фета – главный сыр в греческом салате. Разломайте его на не слишком мелкие кусочки. Выбирайте качественный, солёный сыр для насыщенности вкуса.
Оливковое масло – главное заправка. Оно должно быть первого отжима, чтобы добавить приятный аромат и вкус. Используйте около 3-4 столовых ложек.
Для баланса добавьте немного лимонного сока или уксуса, чтобы раскрыть все ароматы.
Соль и перец по вкусу, но не забудьте о солёности феты и оливок — добавляйте их с осторожностью.
Свежая зелень, такая как орегано или петрушка, прекрасно дополнит салат, добавив яркие и свежие нотки. Мелко нарежьте и посыпьте сверху перед подачей.
Соберите все ингредиенты в одной посуде, перемешайте аккуратно и подавайте к столу. Приятного аппетита!
