Хотите удивить гостей на празднике? Салат «Коктейль с морепродуктами» станет отличным выбором! Его яркие цвета и богатый вкус привлекут внимание и создадут атмосферу праздника. Используйте свежие морепродукты, чтобы подчеркнуть качество блюда.
Для этой рецептуры подойдут креветки, кальмары, мидии и осьминоги. Помните, что их нужно предварительно отварить или запечь, чтобы сохранить нежность и сочность. Сочетайте морепродукты с хрустящими овощами – свежими огурцами, помидорами и авокадо. Такой дуэт не только обогатит вкус, но и добавит текстурный контраст.
Приправьте салат оливковым маслом и немного лимонного сока для освежающего акцента. Для изысканности добавьте несколько капель соуса Табаско. Подавайте салат в красивом блюде или индивидуальных порционных стаканчиках. Ваши гости не останутся равнодушными к этому кулинарному шедевру!
Описание приготовления:
Для приготовления салата «Коктейль с морепродуктами» тщательно отварите креветки, кальмары и мидии. Подготовленные морепродукты остудите и нарежьте небольшими кусками.
Очистите и нарежьте свежие овощи: огурцы, помидоры и сладкий перец. Смешайте их с морепродуктами в глубокой миске.
Для заправки используйте майонез, добавив немного лимонного сока и черного перца по вкусу. Смешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пок покрылись заправкой.
Для подачи используйте компот или коктейльные бокалы, украсив готовое блюдо зеленью и дольками лимона. Это добавит эстетики и подчеркивает вкус салата.
Подавайте сразу, чтобы морепродукты сохранили свою свежесть и текстуру. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления салата «Коктейль с морепродуктами» потребуется разнообразие свежих и качественных ингредиентов. Начните с 300 граммов ассорти из морепродуктов: креветок, кальмаров и мидий. Эти компоненты добавят яркого вкуса и текстуры.
Добавьте 150 граммов свежих огурцов, нарезанных кубиками, чтобы придать салату хрустящий элемент. Для приятной кислинки используйте 100 граммов cherry-помидоров, разрезанных пополам. Включите 100 граммов авокадо, нарезанного ломтиками, он придаст нежность и кремовость.
Заправка играет ключевую роль. Сделайте её из двух столовых ложек оливкового масла, одного столовой ложки лимонного сока и щепотки соли с перцем по вкусу. Этой заправкой вы подчеркнете вкус всех ингредиентов.
Для завершения используйте немного свежей зелени, как укроп или петрушку, мелко нарезанную. Она добавит свежести и аромата салату. Все эти компоненты создадут гармоничное сочетание, которое порадует вас и ваших гостей.
